Ingrédients
- 2 bols de farine
- 1/2 bol de farine spéciale
- Levure
- Sel
- Pincée de sucre
- Eau tiède
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients
- Former des boules et laisser la pâte se fermenter
- Étaler la pâte en utilisant un peu d’eau
- Mettre la pâte sur les cailloux chauds du four
- Cuire jusqu’à ce que la pâte obtienne une couleur dorée
source
http://recettemarocaine.org
