- Étonnamment délicieux, biscuits aux brisures de chocolat doux et moelleux. La courgette donner ces biscuits une grande texture moelleuse et une bosse sur le contenu nutritionnel sans affecter la saveur. Ceux-ci sont encore très chocolatée et vous si râper et émincer la courgette très petite personne ne sais même pas qu'il est là. J'ai été très impressionné par les résultats et comment les courgettes, ces biscuits aux pépites de chocolat très unique et délicieux. Si vous êtes comme moi, vous constaterez que seulement 3 à soupe de sucre de palme de coco brute est suffisant pour sucrer 17 cookies, mais certains d'entre vous aimerez certainement plus doux, Goûtez donc la pâte d'abord et ensuite ajuster la quantité ajoutée
Chocolate Chip Cookies courgettes (paleo, gluten, grain, sans produits laitiers)
Ingrédients
- 1½ tasses de farine d'amande
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3 cuillères à soupe de sucre brut cocotier (ajouter d'autres si vous aimez le sucré)
- ¼ tasse de cacao cru powde
- pincée de sel
- ¾ Coupe courgettes, finement râpé et haché
- 1 gros œuf, température ambiante
- 2 lait de coco à soupe, lait entier
- 4 cuillères à soupe d'huile de coco, fondu
- 1 d'extrait de vanille
- ⅓ pépites de chocolat tasse
- ¼ tasse de noix de macadamia, haché
Instructions
- mix almond flour, bicarbonate de soude, sucre de coco, cacao powder and salt in a large bowl
- Dans un autre bol, fouetter ensemble la courgette, œuf, lait de coco, l'huile de coco et la vanille
- combine wet and dry ingredients and mix gently with rubber spatula to form a batter. Ne pas trop mélanger ou pâte deviendra huileux.
- plier les pépites de chocolat et noix de macadamia hachées et en utilisant un 1½ c biscuit cuillère,scoop the batter onto a baking sheet lined with parchment paper
- Cuire au four à 325 ° F jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 12 procès-verbal
- place baking sheet on a wire rack and allow cookies to cool
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